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奶牛高效安全养殖技术研究

摘要:奶牛生产具有成本低和效益高的特点,是促进社会经济发展的重要行业。对于奶牛养殖来说,重视奶牛产量的同时,要加强对奶牛身体状况的观察,有效掌握奶牛高效安全养殖的技术,充分发挥出奶牛的生产性能,进而实现奶牛高产发展的目的,提高奶牛养殖的综合效益。

关键词:奶牛;安全;养殖技术

1选择优良品种

我国的奶牛品种主要是荷斯坦牛和爱尔夏牛,这两种奶牛品种的产奶量比较高,因此受到众多养殖户的青睐。但是在养殖的过程中,还是需要根据品种的特性来营造适合的养殖环境和科学喂养方式,如果只是按照本地牛的喂养方法来饲养引进牛,就会对产奶量产生影响。想要保证奶牛养殖的合理性,就需要采取合适的技术来选择品种,可以采用DIH选择法来对奶牛的品种进行科学测定,进而为养殖户提供最佳的奶牛品种,实现奶牛产奶量的最优化和安全性。

2合理调配饲料

青饲料是奶牛饲料中最为关键的饲料,主要是由牧草和青绿秸秆组成。奶牛的食量一般都比较大,但是牧草和青绿秸秆都无法常年供给,因此需要重视饲料的储藏。粗饲料一般就是干草和干秸秆(粗饲料营养价值比较见表1),干草价值要高于干秸秆,有条件的话最好是储藏足够的干草。精饲料一般都是从市场上直接购买的,很多有经验的饲养人员也可以自行配制,饲养人员可以根据实际情况和奶牛的饮食习惯来进行科学配置。冬天的时候,奶牛饲料比较少,但是冬春季节正是产奶的高峰期和适配期,想要提高产奶量,就需要多加注意饲料的多样化,重视优质料的储备和供应。养殖户在冬季到来之前,一定要储存足量的饲料和饲草,确保奶牛可以得到有效的营养支持[1]。

3科学饲养管理

奶牛的产奶量与饲养环境有着明显的关系,因此要保证合理的光照,同时还要做好卫生清扫的工作。在冬季的时候,还要保证保暖和通风。牛舍的建造要采用高低错落的方式,方便清理粪便,同时还要设置饮水槽和饲料槽。在奶牛进行饲养的时候,需要对牛犊、育成牛和成年牛进行分群饲养。对于奶牛的饲喂来说,需要以精饲料为主,粗饲料为辅,精饲料主要以牛的产奶量进行科学的计算,一般喂量在60%以下,绝对不能超过70%,以保证日粮中粗纤维含量在18%以上。另外,奶牛喂养需要定时定量,如果发现有变质发霉的情况,就要停止喂养,同时还要保证饮水的清洁。针对奶牛养殖中产生的粪便和垫料,需进行无害化处理,为奶牛提供舒适的生活环境,从而提升奶牛的产奶量。

4饲养运动需求

为了提高奶牛的产奶效率,需要合理选择奶牛饲料,尤其是对泌乳期奶牛来说,更是如此。需要重视对奶牛饲料的营养量,合理搭配饲料,同时让奶牛适当的运动,这样才能更好的保证正常的产仔、产奶,每年还要进行一次健康检查[2]。高产奶牛的活动如表2所示。

5加强对疫病防治

要及时防治奶牛疾病,定期做好疫苗的接种,对奶牛常见疫病进行有效预防。在日常的养殖中,如果发现疑似疫病,就将病牛隔离,并且做好隔离观察。另外,要对牛舍、运动场所和饲喂槽具等进行彻底的清洁和消毒,避免残留细菌和病毒,对牛群的正常生长造成不利影响。对挤奶方式也需要格外重视,因为不恰当的挤奶方式会影响到奶牛的产奶量,也会给奶牛的乳房造成伤害。通常,在挤奶的之前需要对乳房和乳头进行清洗,然后进行适当按摩。初次挤奶的时候,需要重视挤奶量,要格外注意第一天不能挤完乳房中所有的奶,否则容易造成奶牛产后的瘫痪,影响到奶牛的后续生长。总之,奶牛养殖是一种技术性工作,尤其是大规模养殖,饲养员必须要重视养殖技术。奶牛养殖是目前国民经济增长的重要行业,因此对奶牛进行科学合理的饲养和管理,不仅可以提高奶牛的产奶量,还能促进奶牛生产向更现代化的方向发展。重视奶牛品种的引进,在饲养过程中还要重视养殖密度,也要重视日常的饲养管理,确保奶牛身体健康的同时,提升奶牛的养殖量和产奶量,进而为养殖户带来更多经济效益和社会效益。

参考文献:

[1]黄光强,王宇.浅谈奶牛的高效安全养殖技术[J].今日畜牧兽医,2018(03):59.

[2]扎西吉.浅谈奶牛高效增收的养殖方法[J].畜禽业,2017(09):58.

作者:刘锡刚 王锡燃 单位:云南省洱源县三营镇畜牧兽医站

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